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又到了庆祝新年的时候啦！新年期间勉不了的就是“吃”！到处都可以看见各式各样的新年饼！既然新年饼都是新年必备的东西之一，那为什么不要亲自去做么？你或许会觉得很麻烦，但是你不觉得亲手弄出来的过年饼，吃起来也特别美味吗？
今天我要为大家介绍的就是——凤梨酥！很多人都很喜欢吃凤梨酥。这个凤梨酥要亲手做，说容易不容易，当然说难也不难啦！下面呢，都是一些如何制作凤梨酥的食谱！
马来西亚是一个多元种族的国家，每一个喜庆节日虽然存在著不同的意 义，但每一年的庆祝方式，如服装、习俗和食物却都一样。所以不管是屠妖节、开斋节或 农历新年，除了期待著能和家人朋友团聚外，就没有太大的惊喜了。所以 SCS 牛油希望能 利用改良版的经典年饼──凤梨酥饼，让大家在 2015 羊年裡重拾对农历年的昔日回忆。
要做出一个好吃的凤梨酥，选材方面当然不可以马虎！想让你的凤梨酥闻起来，特别香~特别诱人的话，记得要选购SCS 牛油哦！保证你的凤梨酥是人闻了都想吃！
为了让大家能过个充满惊喜的农历新年，SCS 推出了 8 款创意十足的凤梨酥饼食谱。这 些食谱有：Lady in White（白衣女郎）、So ‘Tea’licious（香醇好茶）、‘Oat’my gosh （我的麦片啊！）、Pecans Please（请给我山核桃）、Dark Desire（黑暗诱惑）、‘Cream’ de la Creme（奶油世界）、Nuts for Caramel（焦糖坚果）和 Berrylicious（美味的莓 子）。
如果你对烘焙感兴趣，可到 SCS 的面子书 https://www.facebook.com/scsdairymalaysia 或到 YouTube 频道 http://www.youtube.com/user/SCSDairy 找到以上的凤梨酥饼食谱。而 凤梨酥饼的印刷版食谱也可在指定超市中找到。2015 年 1 月份，SCS 也将推出网上凤梨酥 饼竞赛，有兴趣者记得紧守 SCS 面子书以获得最新消息。
觉得照片不够清晰 / 太小 ? 电邮我吧! Email : trislynnchan@hotmail.com
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